Pizza s brokolicí |
| 300 g rajčat, 250 g brokolice, 250 g květáku, 2 stroužky česneku, 100 g eidamu, sůl, oregano, zázvor, worcester, zelenou nať, olej, tuk. |
Připravíme si kynuté těsto. Brokolici a květák rozdělíme na větší růžičky, dáme do osolené vařící vody, povaříme 5 min. a rozebereme na menší kousky. Česnek utřeme se solí a smícháme s oreganem a zázvorem. Těsto vytvarujeme do požadovaného tvaru, dáme na vymazaný plech a potřeme olejem. Poklademe plátky rajčat, potřeme ochuceným česnekem a pokapeme worcesterem. Na rajčata nastavíme růžičky květáku a brokolice. Pečeme asi 20 min. při 200°C, posypeme sýrem, roztavíme a zdobíme natí. |
Vytisknout