Gulášová polévka 2 |
pro 2 děti |
6 dcl vody , 100 g hovězího masa , 20 g másla , 20 g hladké mouky , sůl , plátek cibule , 1 brambor |
Maso rozkrájíme na menší kousky a dáme je dusit do kastrolu na tuk s cibulí. Mírně podléváme a dusíme, až je skoro měkké. Pak je zaprášíme moukou, necháme vysmahnout a zalijeme vodou. Povaříme a do téměř hotové polévky dáme povařit na kostičky nakrájený brambor. Větším dětem můžeme polévku ochutit špetkou sladké papriky (obsahuje vitamín C). |