Jablková placka

100 g hl. mouky, 1 dl mléka, 2 vejce, 4 lžíce medu, sůl, rozinky, 300 g strouhaných jablek, jahodový džem, olej

Z mouky, mléka, vajec, medu a soli vypracujeme řídké těsto, do něhož mícháme strouhaná jablka a rozinky. Na oleji upečeme placku a potřeme ji džemem.