Kokosové řezy |
| 400 g hladké mouky , 120 g cukru , 4 žloutky , 1/2 prášku do pečiva , 250 g Hery. Povrch: sníh ze 4 bílků , 200 g cukru , 150-200 g kokosové moučky , meruňková zavařenina |
Zpracujeme na vále těsto. Vyválíme, přeneseme na plech vyložený pečícím papírem. Napůl upečeme, vyndáme z trouby, potřeme meruňkovou zavařeninou a kokosovou hmotou a dopečeme až hmota zrůžoví. Hotové krájíme na obdélníkové řezy. Povrch: ušleháme sníh, zašleháme cukr a vmícháme kokosovou moučku. |
Vytisknout