Salámová pizza |
| 300 g šunky, 50 g anglické slaniny, 200 g cibule, 150 g žampionů, 300 g rajčat, 100 g eidamu, sůl, oregano, majoránku, drcený kmín, olej, tuk. |
Připravíme si kynuté těsto. Na pánvi necháme zesklovatět nakrájenou cibuli a plátky slaninu. Slaninu vyjmeme, k cibuli přidáme plátky žampionů, 5 minut restujeme, přidáme kmín, sůl a majoránku. Z těsta vytvoříme požadovaný tvar, přeneseme na vymazaný plech a potřeme olejem. Poklademe kolečky rajčat, na ně dáme plátky slaniny, posypeme proužky šunky, kolečky cibule, žampiony a okořeníme. Pečeme v předehřáté troubě. Před dopečením posypeme sýrem a necháme ještě zapéci. |
Vytisknout