Koprová polévka se sójou

Nakrájíme brambory a dáme je společně s kmínem vařit do litru vody. Za vaření pomalu vmícháme mouku a přidáme mléko. Když jsou brambory měkké, přidáme vařené sojové boby a odstavíme. Po částečném vychladnutí přidáme olej, sůl a posekaný kopr. Ochutíme citrónovou šťávou.