Polévka z růžičkové kapusty |
| 2 hrsti růžičkové kapusty, lžíce oleje, 1 rajče, 1 brambor, lžíce droždí, 3 lžíce mouky, majoránka, pažitka, sůl |
V litru vody uvaříme růžičkovou kapustu s nakrájeným bramborem, majoránkou a droždím. Do vařící polévky za stálého míchání pomalu vsypeme mouku a povaříme. Do chladnoucí polévky (45 stupňů) a přidáme olej. Na talíři pak ještě osolíme a přidáme kousky rajčete a nasekanou pažitku. |
Vytisknout