Vločkové pečivo |
150 g hladké mouky, 150 g mletých vloček ,125 g moučkového cukru, 60 g tuku, hrst rozinek, 1 vejce, mléko, 1 kypřící prášek, marmeláda, sušené švestky |
Všechny suroviny promícháme na válu a spojíme vejcem a mlékem. Vypracujeme těsto, vyválíme jej a vykrajujeme z něj různé tvary. Doprostřed každé druhé položíme polovinu švestky. Potom pečeme ve středně vyhřáté troubě do růžova. Hotové kousky spojujeme marmeládou. |