Sojová polévka s obilím |
200 g brambor, 50 g pšenice, 100 g vařené sóje, ocet, 2 mrkve, kmín, sůl, olej, voda, petržel |
Pšenici vaříme asi půl hodiny a brambory 20 minut. Po uvaření spolu vše smícháme a přidáme vařené sojové boby a přidáme nakrájenou mrkev. Po chvíli přidáme olej. Podle chuti přisolíme a před servírováním přidáme nasekanou petrželovou nať a ocet. |