Cibulová pizza - listové těsto, slanina, vejce, smetana

1 balíček listového těsta (250g), 200g cibule, 200g libové slaniny, 2 vejce, 1/4 litru mléka nebo smetany, mletý pepř, sůl.

Těsto tence vyválíme a vložíme do větší dortové formy, okraje mírně zvedneme. Dno propícháme vidličkou. Cibuli nakrájíme na kolečka a podusíme na kostičkách rozškvařené slaniny. Krátce zapečeme ve vyhřáté troubě. V mléce rozšleháme vejce, osolíme, opepříme a nalijeme na pizzu. V troubě zvolna dopečeme.


Vytisknout